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瓜贮藏保鲜的佳温度为0~3℃。应注意库内温度稳定，安全贮藏温度应控制在±1℃，库温上下波动不宜超过2℃，温度波动过大易造成霉菌的滋生、腐烂。与此同时库内的温度好是根据南瓜的特性来严格控制，切忌库房温差幅度太大，否则会缩短荔枝的贮藏周期。蔬菜冷库保鲜湿气对蔬菜的水分、保鲜、风味有重要影响，所以在南瓜冷库中，湿度是80%~85%的适宜湿度。当库房内湿度不足时，可用普通空气加湿器或微波空气加湿器加湿，以保持室内湿度稳定。通过这种方法，南瓜可以保存3~5个月左右，蔬菜冷库保鲜价格，而且南瓜的营养成分不流失

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农产品的采收后，仍然是一个，在贮藏中，为了维持生命，它就会断绝自己的贮藏营养，从而逐渐丧失营养价值和鲜活品质。此外病虫害还会将贮藏农产品的营养当作美食，导致农产品变质，失去鲜度和食用价值。温度是影响农产品采后营养保鲜品质的重要因素。冷藏库温应根据农产品适宜的低温条件进行，多数农产品的佳保鲜温度为℃左右。蔬菜冷库保鲜

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桃属呼吸跃变型水果，含水分较多，不易贮藏，茂名蔬菜冷库保鲜，在贮藏过程中可采用冷藏库保鲜。冰柜存放桃子， Z好 X进行预冷处理，这很重要哦，挑出无病害、机械损伤的蜜桃，在预冷到一定温度后，水果蔬菜冷库保鲜，将桃子放入一般冷藏库中存放。冷冻保存法适宜的水蜜桃冷藏温度为-0.5℃-0℃，相对湿度90%。如果要长期储存，则必须严格控制冷藏温度，冷藏温度不可波动，-1℃以下将有的可能。桃子入库初期可适当通风换气。2周后出现低温冷害症状，将果肉移至高温环境后熟透，果肉变干、发绵、变软，果核周围果肉明显变褐，严重时可见到花纹，而且皮色暗淡无光泽，风味发生变化。水蜜桃贮藏温度为2℃-5℃较贮藏温度为0℃以下时更易发生果肉变质。在-0.5℃-0℃的稳定条件下，较耐贮藏的品种可储存4周，品质优良。桃子冷冻时间太长，会变得淡而无味，因此，贮藏期不宜太长。

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