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荔湾区大型冷冻冷库工程优惠报价「多图」

发布时间:2022-03-12 03:26:00        作者:淳常制冷设备







食品保鲜冷库、食品冷冻库、食品速冻冷库安装-淳常提供大型冷冻冷库工程

全港-18℃冷库储存及运输,锁住水产速冻海鲜的鲜味与品质,如果您打算储存水产海鲜,-18℃冷库工程也是的,建议建在方便装运的地方。与此同时,也提醒速冻水产海鲜经销商、零售商、消费者,在解冻后,速冻水产海鲜不能再放入二次冷冻冷藏,原因是温度升高容易滋生细菌,以及解冻过程中部分汁液流失,再冷冻贮藏影响了速冻水产海鲜品质和营养。


伴随着科技的发展,市场经济的不断深化改革,为满足消费者日复一日的生活需求,人们打破了自然气候的约束,以人为的方式平衡了淡季间的矛盾,使消费者一日三餐都能吃到新鲜、可靠、营养丰富的食品,速冻冷库工程应运而生,那么速冻食品又有哪些特点呢?

一、大限度地保持食品原有的新鲜

这种特性体现在“色、香、味、形、劲”,解冻后,汁液流失少。

二、速冻食品冻藏气长

由于在速冻冷库中,速冻食品的温度已降至-18℃,且在-18℃以下冻结,食品中的微生物已经完全停止生长繁殖,酶的活性已严重受到压制,其催化作用已非常微弱,食品内的生物化学反应速度明显低于-18℃,因此,食品中的微生物已经完全停止生长和繁殖,因此,食品中的微生物已完全停止生长和繁殖,其贮藏期之长是其他蔬菜保鲜方法所不及的。

三、速冻食品包装,运输方便携带;

四、冷冻食品卫生,使用方便,节省时间。

因为速冻食品在速冻加工之前已经经过了整理、清净、烫漂等多道工序,而且这些工序的卫生条件非常严格,因此,速冻食品一般符合食用卫生标准。孙东食品的销售对象,一是家庭,二是工厂、学校、机关、医院等的食堂,三点,饭店等等。烹饪时不需要进行任何加工,都是成品或半成品稍加解冻即可直接食用,节省人力和烹饪时间。




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食品冷藏是一种主要用来延长食品保鲜的贮藏方式,主要是在库房内进行冷藏处理,使内部温度达到食品发生小变质的范围,这样可以大限度地保持食品新鲜,延长储藏时间,从而提高经济效益,食品冷库主要储存肉类食品、农产品、果蔬等。食品库的安装价格是众多顾客关心的话题,对于食品冷库的造价,首先要明确三个主要方面:

1、食品冷藏柜主要存放哪些物品?

食物冷藏室可以存放不同的物品,但每种不同的物品在存放时对温度的要求也不一样,比如存放水果、蔬菜、粮食或者农副产品、药材等储存的温度都不一样,这些原因都会影响到食品冷藏的价格。

2、冷藏室主要建造多少?冷冻仓库是否需要分间?

冷库场的规模与冷库成本直接相关,因为冷库建设的实际大小关系到冷库的材料面积,另外冷库的大小与冷库制冷压缩机组有直接关系,冷库面积越大,制冷压缩机组的功率就越高。

3、冷库中冷冻机组品牌选择?

国内的机组一般会比进口的便宜一点,但国产设备技术有限,在保温性能、节能节电方面会比进口设备差一些。虽然进口设备价格昂贵,但节能、省电、保温、寿命长、不易损坏。




食物冷库的应用范围很广,因此冷库温度有多种,因为根据储存食物的环境对温度、湿度的要求都不一样。因此,我们首先要弄清顾客储存的是什么食品,食品冷库还分为食品冷库和食品冷库,冷冻库可达到零下18~-25℃,食品冷藏库一般在0-10℃之间,副食品阴凉库的温度一般在20℃以下。那新建的食品冷藏库(温度0-10℃)要建冷库的成本是多少?制冷库房是一种建筑工程,其成本主要包括:保温材料、制冷设备、配件、辅料、运输费、人工、质保、税金等费用。具体分析以下工厂建食品冷藏库(0-10℃温度):

厂房具体尺寸,冷库的大小与保温材料的用量有关,对价格的影响较大。

2、温度要求,不同的温度要求,所需的制冷量不同,则配置的机组功率大小不同,对价格影响较大。

3、冷库分间,在了解客户进货量和进货周期的情况下,给出了适合冷库设计的分段方案。分间的不同导致了机组的数量、规格和辅料用量不一样,因此对价格的影响也比较大。

4、选择的设备品牌、所设计的制冷系统方案对冷库的价格也有较大影响。




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