佛山小型蔬菜冷藏保鲜冷库咨询客服「淳常制冷设备」

蔬菜保鲜冷库——佛山淳常制冷设备工程有限公司是专门生产蔬菜冷库保鲜冷库、水果蔬菜冷库的。

冷藏板安装指导PU装置对冷库制冷和控冷效果至关重要。只需按具体步骤进行正确安装，才能达到理想的效果。另外，在安装过程中，我们必须注意以下几点：

，墙壁安装的起始位置应为拐角。设备安装前，应制定具体的安装方案，设计图纸，并将所需材料运到适当的地点。此外，立板过程中，为了保证冷库板不会被磨损，需要将板材与墙体连接起来，并在板底放置一些软材料，如泡沫。当板件与设计位置一致时，就要进行固定作业，并进行焊接。焊时，应对库板采取一定的保护措施。

其次，在初始位置安装完板后，我们就会沿着面再次按另一块板走。安装前，应先将冷库板放在地面上，然后在板子上凸出或凹陷处打密封胶，按原样安装。

再次，必须确保板板之间的连接紧密。可使用锤子敲击，使板板间的间隙减小，并利用连接件来固定。这两套组件应分别放置在内部间隙外。安装墙后，我们需要安装顶板。

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蔬果冷库是利用冷冻设备制造适宜的温度、湿度，用于水果、蔬菜等冷藏保鲜的贮藏场所，是农产品加工、贮藏的场所。从严格意义上讲，果蔬冷库是一家以水果、蔬菜等为保鲜的仓库，近年来，我国果蔬冷库建设发展迅速，大量大型、中型的冷库相继建成，对冷链物流起着非常重要的作用。通常水果蔬菜的贮藏温度为0℃~15℃，不同水果和蔬菜的佳贮藏温度不同，应根据温度分别存放。比如，白菜、胡萝卜、葡萄、苹果的佳储藏温度为0℃~2℃，番茄、黄瓜、荔枝等水果的贮藏温度宜在10℃左右，香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的贮藏温度为13~15℃。水果蔬菜冷库温度均采用冷库保鲜技术，冷库设计过程中机组大小的选择一定要控制好，这样才能将冷库内的温度控制。对于短时间储存的净菜制品，一般冷库温度应控制在2~4℃，对易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放置5~7℃冷库，或采取保温措施，防止蔬菜受冻。大蒜、花椰菜等容易老化的蔬菜应存放在0℃左右。为了确保成品菜的品质，避免温度的剧烈变化和呼吸代谢的增强，蔬菜的修整和覆盖也应在2~5℃下进行。水果蔬菜冷藏功能1.果蔬冷库可延长水果、蔬菜的贮藏时间，其保存期一般为一般冷藏库长0.5倍— l倍，贮藏至格上市销售，可获得高利润。2.可以保持蔬菜的新鲜度脆。经贮藏处理后的蔬菜，其水分、 C含量、硬度、色泽、重量都能满足贮藏要求。青菜嫩绿，新鲜采摘，可为市场提供果蔬。3.果蔬冷库可抑制蔬菜病虫害的发生，并使重量损失和病虫害损失降到低。4.果蔬冷库的安装，使农副产品不受气候影响，延长保鲜期，从而获得经济效益。

事实上，不同的水果蔬菜由于自己的代谢速度和自己的产品特性而有差异，因此果蔬各自的保鲜时间也不相同。与此同时，库华制冷认为，冷库质量的优劣和冷库管理的规范化也是影响果蔬保鲜期的一个重要因素，因为冷库内温度和湿度环境的频繁波动会加速水果蔬菜的变质、变质。根保存温度为-1~1℃，相对湿度一般在90%~95%之间，根据不同地区、不同季节、不同品种，具体调整保鲜期可达1~1℃。若把这些蔬菜放在一般的0~5℃保鲜冷库保存，则不合理，冷害会对果蔬造成不可逆的破坏，也会加速果蔬的腐坏和变质。一般来说，这种蔬菜的保鲜期可长达2个月。在水果中，苹果是比较常见的，也是库华制冷建造的冷库贮藏保鲜项目中应用比较广泛的果类。一般来说，苹果的保鲜温度都控制在-1℃，相对湿度85%-90%，根据不同地区、不同季节、不同品种具体调整，一般可以保存2~7个月。葡萄柚还是一种比较耐贮藏的水果，保存时间一般要在0~10℃之间，根据不同品种柚子调节其保鲜温度，一般为85%-90%，保鲜期可达3~12个月。梨也是应用较多的保鲜冷库之一，不同品种成熟度不同的梨，其保鲜期也是不同的，需要具体调整。保鲜梨所用的库温一般为0.5~1.5℃，相对湿度85%-90%，保鲜期1-6个月。

在食品冷库建造常用食品冷库时，还建成了食品机械的冷库，这是因为重庆冷库是通过利用机械设备等手段将库温降低到规定温度，并保持在规定温度范围内。组合式冷库，或称组合式冷库，是市场上比较常见的一种食品冷库，具有应用广泛、制冷、安装灵活、方便快捷、工期短等特点。

冻结机

冰箱是食品冷藏的设备，决定着食品库温能否达到规定。实现冷库快速冷却的原理是，冷冻机将气化温度非常低的液体工质气化，带走储藏库中的热量，使库温迅速下降。

冷却器

所述的制冷剂为气化温度较低的液体制冷剂，如原氨制冷剂、现在常用的R22、R404a等。制冷介质的选择主要与冷冻机选型相匹配，同时为保护空气臭氧层，更多替代氟利昂的环保制冷剂正在研究中。

冷却系统

制冷机的蒸发器需要借助鼓风机的作用，把库内空气抽吸到空冷器中来冷却，再把冷却好的空气通过送风管道送进冷库，使库温降低。如果蔬食品冷库常用与冷冻机配套选用的冷风机、海鲜食品冷库常用的铝排铺设等。

绝热、防潮设备

绝热、防潮设施在食品冷库建设中也非常重要，这是因为重庆冷库内重庆冷库安装温度低和冷库外温度差造成“跑冷”现象存在。假如食物冷藏室建造时库房的隔热和防潮设施性能差，那么冷库内的库温就会经常波动，这一方面加重了冷冻机等制冷设备的运行负荷，另一方面也严重影响储藏食品的保鲜效果。所以，除了配合冷冻机等能满足制冷要求的设备外，库房的隔热防潮设施也是必须保证的，否则后续的运行成本、保鲜效果将受到极大的影响。