企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 广东 佛山 |
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公司地址: | 佛山市南海区里水镇邓岗社区里水大道中51号304A(住所申报) |
发布时间:2021-12-08 02:03:00 作者:淳常制冷设备
蔬菜保鲜冷库——佛山淳常制冷设备工程有限公司是专门生产蔬菜冷库保鲜冷库、水果蔬菜冷库的。
冷库房设备的常见问题和故障1、经常检查并确认电源电压是否符合要求,电压为380 V±10%(三相四线)。当冷却设备长时间不使用时,应切断冷库总电源,确保冷冻组不受潮气、其他物质如灰埃等污染。
2、冷冻机机组上的冷凝器极易沾污,应根据实际情况进行定期清洗。维持良好的传热效果。良好的散热和制冷效果。冰箱周围禁止堆放杂物;
3、冷库内的电器设备应避免受潮,以免漏电引起触电事故。4、冷库门的铰链、拉手、门锁应根据实际情况定期加润滑油。冷藏设备5、冷库的电气设备大修,应由电工或懂用电知识的人员操作,任何检修均须切断电源,以确保安全。制冷机在运行时应避免振动,振动除增加机械磨损外,还会造成机组上连接管松动或断裂。运转过程中如发现有噪音,应停机检查,排除后再运行。制冷机组的保护功能已预先设定,无需调整。7、定期检查冷却机组的各接管,阀件上的连接管是否牢固,有无制冷剂泄漏(在一般渗漏处有油迹)。比较实用的检漏法:用海绵或软布沾上一层洗涤剂,揉搓起沫,均匀地涂于要检漏的部位,观察数分钟。如果漏出会产生气泡。对泄漏部位作标记,然后进行紧固或气焊处理(由制冷人员进行大修)。
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气体调节门是一种带弹性密封材料的推拉平移门,气密性好。在门的偏下位置设置有观察窗,用于观察或取样,两扇门之间用手轮扣紧,弹性材料密封,中间采用空心玻璃。此外,气调库由于气密性要求很高,调气时气密层的压力会使气密层受到破坏,为了平衡降低库内外压力差,气调库必须设置安全阀和平衡袋。
本实用新型是一种内通库、外连大气的压力安全平衡装置,库内外压差大于一定值式自动联通,确保库体安全。平衡袋是另一种煤气储存库的安全装置,是一个大的塑料袋通过管道与储罐连接,用于平衡储气库内的气压。
水果在存放之前消毒:
果品存放在冷藏水果前,要进行库房消毒,硫磺用于消毒。一公斤的硫磺通常用来消毒100立方米。再用锯末点着关闭门窗,两天不要打开门窗。每种水果的贮藏不宜过多,每天应购买10%左右。
在存储之前水果筛选:
把水果放进冰箱前要先把水果检查一下。对腐烂和受伤的水果应该加以筛选,以避免大量腐烂和变质。冷藏室不可装大果子。过大或过小都会导致腐烂和变质。提供适合水果的存放时间选择:
先将选定的水果预冷却,然后运送到保鲜冷藏库。把挑选好的水果放在阴凉干燥的地上过夜,天亮前搬到储藏室。若要用保鲜袋长期存放,请将包装好的水果轻轻放入水果冷藏室,但大量堆放整齐,轻便移动,避免在生产过程中进行处理。造成水果撞击和擦伤;
贮藏后水果的日常维护与管理:
检验冷库温湿度时,严格控制库温、湿度,及时排除库内有害气体,根据不同水果的不同要求,对库温湿度进行调节。贮藏环境,如长时间干燥会影响果色及光泽,应考虑加湿器调节冷藏湿度。
事实上,不同的水果蔬菜由于自己的代谢速度和自己的产品特性而有差异,因此果蔬各自的保鲜时间也不相同。与此同时,库华制冷认为,冷库质量的优劣和冷库管理的规范化也是影响果蔬保鲜期的一个重要因素,因为冷库内温度和湿度环境的频繁波动会加速水果蔬菜的变质、变质。根保存温度为-1~1℃,相对湿度一般在90%~95%之间,根据不同地区、不同季节、不同品种,具体调整保鲜期可达1~1℃。若把这些蔬菜放在一般的0~5℃保鲜冷库保存,则不合理,冷害会对果蔬造成不可逆的破坏,也会加速果蔬的腐坏和变质。一般来说,这种蔬菜的保鲜期可长达2个月。在水果中,苹果是比较常见的,也是库华制冷建造的冷库贮藏保鲜项目中应用比较广泛的果类。一般来说,苹果的保鲜温度都控制在-1℃,相对湿度85%-90%,根据不同地区、不同季节、不同品种具体调整,一般可以保存2~7个月。葡萄柚还是一种比较耐贮藏的水果,保存时间一般要在0~10℃之间,根据不同品种柚子调节其保鲜温度,一般为85%-90%,保鲜期可达3~12个月。梨也是应用较多的保鲜冷库之一,不同品种成熟度不同的梨,其保鲜期也是不同的,需要具体调整。保鲜梨所用的库温一般为0.5~1.5℃,相对湿度85%-90%,保鲜期1-6个月。
1、冷库供电
在冷库维护方面,冷库的供电是一个大问题。
冷库供电是冷库设备运行的动力源,冷库电源定期检修十分必要。
制冷仓库的电源维护主要是检查冷库的电源电压是否正常,电源的总闸保护功能是否正常使用。
2、冷藏化霜
在冷库房的运行中,冷库设备参数存在湿度大、化霜间隔时间长、冷库温度设置不正常等问题,都会导致蒸发器结霜。
检验了冷库供电设备的安全性后,要查看冷库温度、温差等参数是否符合规定参数,并稳定运行。如已结霜,则应采取相应的人工干预工作,对冷库及设备进行霜化处理。
3.制冷机组的检查与维护
在制冷维修中还有一个很重要的方面,就是对制冷机组的定期检查。
先看看冷库制冷机组间的连接管,以及阀件上的连接管是否完好,通常漏油的部位都留有油迹,一旦发现泄漏应及时处理。
4.电容器清洗
冷水箱冷凝器的清洁是保证设备良好制冷效果的关键。由于冷库制冷机组内冷凝器极易受污染,所以定期对冷凝器进行清洗是保证设备制冷效果的关键。
5.润滑冷库移动设备
许多冷库安装冷库的用户可能在以上环节都做不到,而往往忽视了细节,其实冷库内的拉手、门锁、铰链等硬件设备和配件,都应该定时加润滑油以润滑,确保经常开关情况下的正常使用,避免细节损坏。
对冷库设备进行日常维护,既可有效延长其使用寿命,降低冷库能耗,也可有效避免冷库使用过程中出现的突发故障,只有在日常工作中多观察、勤检查、发现问题及时解决,才能使冷库运行更有效、更长久。
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